エクストラバージンオリーブオイル
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
良質な原料で造られた香り高いエクストラバージンオリーブオイルです。
エクストラバージンオリーブオイル
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
良質な原料で造られた香り高いエクストラバージンオリーブオイルです。
ピュアオリーブオイル
OLIO DI OLIVA
マイルドなピュアーオリーブオイルはさまざまなメニューへお使いいただけます。
ポマース(サンサ)オリーブオイル
OLIO DI SANSA DI OLIVA
ポマス(サンサ)オイルはフライや炒め物など、多用途にお使いいただけます。
透明感のある高品質のサンサオイルです。
冷凍ブッラータ 100g
BURRATA SURGELATA 100g
イタリア産ミルクを100%使用したブッラータです。
濃厚なストラッチャテッラをフレッシュ感のあるモッツァレラで包み込みました。
単品でもパスタやピッツァに乗っけても存在感抜群のチーズです。
冷凍ブラッティーネ 50g
BURATTINE SURGELATE 50g
イタリア産ミルクを100%使用したブッラータです。
濃厚なストラッチャテッラをフレッシュ感のあるモッツァレラで包み込みました。
50gの小さいブッラータが3個入っており、原価調整も行いやすいです。
冷凍ストラッチャテッラ 200g
STRACCIATELLA SURGELATA 200g
イタリア産ミルクを100%使用したブッラータです。
濃厚なストラッチャテッラをフレッシュ感のあるモッツァレラで包み込イタリア産ミルクを100%使用したモッツァレラに濃厚なクリームを和えたストラッチャテッラ。
使いたい分だけ料理に使用可能。
原価調整もしやすく、付加価値のある一皿にグレードアップできます。
冷凍セミドライトマト
POMODORI SEMI DRY
南イタリアで栽培されたトマトから作られたセミドライトマトはジューシーで甘みが強く仕上がっています。
簡単に調理ができ、パスタやピッツァのトッピングなど多岐にわたり使うことができます。
※調理例 ・凍ったまま油を引かないフライパンで約10分
・凍ったままオリーブオイルを少量かけ、
コンベクションオーブンで約8分
冷凍パンプキンピューレ
PUREA DI ZUCCA IN GOCCIE
イタリア産の高品質なかぼちゃをピューレ状にし、使い勝手が良いようにドロップ上にIQF加工しました。簡単に軽量できるため、必要な分だけご使用いただけます。ポタージュやリゾット、ソースなど様々な用途に使用可能です。
※調理例 ・鍋で中火にかけよく混ぜながら12~13分加熱
冷凍ベイクドポテト
PATATE A SPICCHI PRONTO FORNO
イタリア産のうま味のあるじゃがいもをウェッジカットし、すぐに提供できるように加工しました。シンプルながら、わずかな時間ですべてのお客様に満足いただける品質です。
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土曜・日曜・祝日