Novita  新商品

新商品のご案内です

冷凍ブッラータ 100g

BURRATA SURGELATA 100g

イタリア産ミルクを100%使用したブッラータです。

濃厚なストラッチャテッラをフレッシュ感のあるモッツァレラで包み込みました。

単品でもパスタやピッツァに乗っけても存在感抜群のチーズです。

 

冷凍品

  • ブランド  :フランチャ
  • 生 産 地 :イタリア/ラツィオ州
  • 荷   姿 :100g×36pc
  • 賞 味 期 限   :18ヵ月
  • 原 材 料 :生乳、乳製品等を主要原料とする食品、食塩/増粘剤(加工デンプン、CMC、増粘多糖類)、乳化剤
           

冷凍ブラッティーネ 50g

BURATTINE SURGELATE 50g

イタリア産ミルクを100%使用したブッラータです。

濃厚なストラッチャテッラをフレッシュ感のあるモッツァレラで包み込みました。

50gの小さいブッラータが3個入っており、原価調整も行いやすいです。

 
 

冷凍品

  • ブランド  :フランチャ
  • 生 産 地 :イタリア/ラツィオ州
  • 荷   姿 :150g×36pc
  • 賞 味 期 限   :18ヵ月
  • 原 材 料 :生乳、乳製品等を主要原料とする食品、食塩/増粘剤(加工デンプン、CMC、増粘多糖類)、乳化剤
           

冷凍ストラッチャテッラ 200g

STRACCIATELLA SURGELATA 200g

イタリア産ミルクを100%使用したブッラータです。

濃厚なストラッチャテッラをフレッシュ感のあるモッツァレラで包み込イタリア産ミルクを100%使用したモッツァレラに濃厚なクリームを和えたストラッチャテッラ。

使いたい分だけ料理に使用可能。

 

原価調整もしやすく、付加価値のある一皿にグレードアップできます。

 

冷凍品

  • ブランド  :フランチャ
  • 生 産 地 :イタリア/ラツィオ州
  • 荷   姿 :200g×36pc
  • 賞 味 期 限   :18ヵ月
  • 原 材 料 :乳製品等を主要原料とする食品、生乳、食塩/増粘剤(加工デンプン、CMC、増粘多糖類)、乳化剤
           

冷凍セミドライトマト
POMODORI SEMI DRY

南イタリアで栽培されたトマトから作られたセミドライトマトはジューシーで甘みが強く仕上がっています。
簡単に調理ができ、パスタやピッツァのトッピングなど多岐にわたり使うことができます。
※調理例 ・凍ったまま油を引かないフライパンで約10分
     ・凍ったままオリーブオイルを少量かけ、
      コンベクションオーブンで約8分

 
 

冷凍品

  • ブランド  :オロジェル
  • 生 産 地 :イタリア/エミリア・ロマーニャ州
  • 荷   姿 :500g x8袋
  • 賞 味 期 限   :18ヵ月
  • 原 材 料 :トマト

冷凍パンプキンピューレ
PUREA DI ZUCCA IN GOCCIE

イタリア産の高品質なかぼちゃをピューレ状にし、使い勝手が良いようにドロップ上にIQF加工しました。簡単に軽量できるため、必要な分だけご使用いただけます。ポタージュやリゾット、ソースなど様々な用途に使用可能です。

※調理例 ・鍋で中火にかけよく混ぜながら12~13分加熱

 
 

冷凍品

  • ブランド  :オロジェル
  • 生 産 地 :イタリア/エミリア・ロマーニャ州
  • 荷   姿 :1kg x4袋
  • 賞 味 期 限   :24ヵ月
  • 原 材 料 :かぼちゃ

冷凍ベイクドポテト
PATATE A SPICCHI PRONTO FORNO

イタリア産のうま味のあるじゃがいもをウェッジカットし、すぐに提供できるように加工しました。シンプルながら、わずかな時間ですべてのお客様に満足いただける品質です。

 

冷凍品

  • ブランド  :オロジェル
  • 生 産 地 :イタリア/エミリア・ロマーニャ州
  • 荷   姿 :1kg x6袋
  • 賞 味 期 限   :24ヵ月
  • 原 材 料 :じゃがいも、オリーブオイル、ひまわり油