冷凍ブッラータ
BURRATA
フランチャ社が作る新鮮なブッラータチーズです。
本格的な生クリーム入りのフレッシュブッラータチーズをぜひお試し下さい。
冷凍フリアリエッリ
FRIARIELLI
イタリア産のフリアリエッリをキューブ状にポーション取りし、凍結しました。イタリア特有の野菜でメニューに本格的な変化を与えられます。調味をしていないので自由に味付けが可能です。
※調理例 沸騰したお湯で約10分
800Wの電子レンジで約4分
冷凍ソフリットベース
MISTO PER SOFFRITTO
契約農家で栽培したイタリア産の玉ねぎ、にんじん、セロリをソフリット用にカットしてあります。IQFですので、冷凍庫からお好きな量をご使用いただけます。香りの強りイタリア産の野菜でより本格的な一品に仕上がります。
冷凍ピゼッリ
PISELLI
契約農家で栽培した繊細で甘味の強いイタリア産のピゼッリをIQF凍結しております。温サラダやスープ、パスタなどさまざまな料理に使用でき、鮮やかな彩りを与えてくれます。
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9:00~17:30
土曜・日曜・祝日