Porcini  ポルチーニ

イタリア語で「子豚たち」という意味をもつきのこ・ポルチーニ。丸々と膨らんだ数型から”子豚”と命名されたそうです。特徴的な形と濃厚な風味がありキノコの王様といわれております。

 

弊社ではイタリア産100%の冷凍、乾燥商品を取り扱っておりますのでご用途に応じてご使用ください。

 

Linea Azzura S.r.l. リネアアズーラ(マンゾーニグループ)

良質なイタリア産のポルチーニを取扱いイタリア有数のメーカーです。