Sarda Affumicati s.r.l. サルダアフミカーティ

ボラの卵をサルデーニャ島で乾燥。
地中海の太陽と風が生み出す、ナチュラルな塩気と濃厚な味わいをご賞味下さい。

ボッタルガ・ホール
BOTTARGA

ブロックタイプはそのままスライスして前菜やサラダにご使用ください。

冷蔵品

  • ブランド  :サルダ・アフミカーティ
  • 生 産 地 :イタリア/サルデーニャ島
  • 荷   姿 :約125gx20袋
  • 賞 味 期 限   :12ヶ月
  • 原 材 料 :ぼらの卵巣、食塩
           

ボッタルガ・パウダー
BOTTARGA

パウダーはパスタに絡めると、風味・香りとも引き立ち絶品です。

冷蔵品

  • ブランド  :サルダ・アフミカーティ
  • 生 産 地 :イタリア/サルデーニャ島
  • 荷   姿 :100gx20袋
  • 賞 味 期 限   :12ヶ月
  • 原 材 料 :ぼらの卵巣、食塩