サンオリベーラ・ブレンドオイル
SAN OLIVELA BLENDED OIL
サンオリベーラは1番絞り中心のエキストラバージンオリーブオイルと、健康食品として注目されている良質なサンフラワーオイルを混合したブレンドオイルです。
リノール酸含有率の高いエキストラバージンオリーブオイルの健康的効能は言うまでもありませんが、ブレンドしたサンフラワーオイルは豊富なオレイン酸、ビタミンEを含有しており(食用油では含有率No.1)、これによって味、栄養価ともにバランスの良い抗酸化食品としてすばらしい総合力を発揮します。
オリーブオイルは原産地域と生産量が限定されている為、近年急速な投機の対象となり、価格が極めて不安定な国際商品です。これに対し、生産量が世界的に豊富で価格が長期的に安定しているのがサンフラワーオイルであり、両者がブレンドされることにより、価格の経済性と安定性の確保が可能です。
エクストラバージン・オリーブオイル
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVE
トラシメノ社は、1945年に搾油メーカーとして創業。社名はウンブリア州にあるトラシメノ湖に由来しています。
アリオリはトラシメノ社のオーナーファミリーの名前で、創業当時はこのアリオリブランドを販売していました。
70周年を迎えて、このアリオリブランドが復活。
このオイルはアリオリファミリーが古くから持つ自社農園のオリーブを100%使用した価値あるこだわりの逸品です。
爽やかな香りと少しの辛味はあらゆる食材に合う美味しいオイルに仕上がっています。
チリペッパーオイル(エクストラバージンオリーブオイル)
PEPERONCINO(EXTRA VERGINE DI OLIVA)
赤唐辛子を使用したピリッと辛いフレーバーオイルです。
ピッツァやパスタなどのイタリア料理だけでなく、エスニック料理や中華料理等あらゆるジャンルのお料理に使用できる万能オイルです。
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土曜・日曜・祝日