Greci Industria Alimentare S.p.A.　 グレチ

イタリア北部の町パルマにあるフードサービス向けの製品を専門に製造するメーカーです。開業当初はトマトペーストを主として製造しておりましたが、現在ではイタリア食材の特色を活かした様々な製品を製造しております。イタリア国内のレストランシェフからも支持を得ており各地のレストランでプロユースの食材として使用されております。

旬の食材をシーズンパックすることで食材の美味しさを最大限に引き出しており、品位の高さはイタリア国内のレストランだけでなく世界中のレストランで使用されていることが証明しております。

Greci社には専属の料理人がおり、社内のテストキッチンで日々自社製品を使用したレシピの開発やレストランの料理人に向けたセミナーなどを実施しており、自社製品に関するフィードバックを直接得ることで自社製品の品質向上に役立てています。