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ワイン

キャンティ・クラッシコ

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産 地 トスカーナ州
格 付 キャンティ・クラッシコ DOCG
葡萄品種 サンジョベーゼ 80% 、 コロリーノ 10% 、 プニテッロ 10%
タイプ 赤ワイン
ボディ ミディアムボディ
アルコール度数 13%
荷 姿 750ml × 6本
色・香り・味わい 輝くルビー色。黒苺やラズベリー、野生スミレの持続する香り。 ドライでミディアムなボディ。なめらかで丸くバランスが良い。
サービス適温 18℃
料 理 前菜、濃厚なプリモ、赤身の肉、熟成したチーズなど。

私がオススメします!

サンフェリーチェのキャンティ・クラッシコはキャンティ・クラッシコ地区の最南端で造られています。 キャンティ・クラッシコは2008年ビンテージまでサンジョベーゼ100%で造られていました。2009年より、ポッジョ・ロッソと同じセパージュに変更。エチケットも一新。更に洗練されたワインとなりました。

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